Archivo de marzo 2014

La gran “P” del marketing y de las pymes: Producto

El producto, la gran "P" del marketing empresarialEn todas las empresas, también las que ofrecen servicios, es vital tener claro qué producto o productos ofrecen a su cliente. Pero, además, han de tener presente qué necesidades cubren esos productos, qué diferencias aportan respecto a los competidores, cómo comunican esos aspectos diferenciadores y cuánto están dispuestos a pagar los clientes. En definitiva, conviene tener claro que el producto es el comienzo del negocio y ser conscientes de cómo influirá en la estrategia global del  marketing mix y de la empresa.

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¿Qué es una compraventa mercantil?

¿Qué diferencias existen entre la compraventa civil y la mercantil?El contrato más frecuente en el ámbito mercantil es el de compraventa. En el ordenamiento jurídico español se regulan de forma diferente la compraventa civil y la mercantil. Ambos contratos tienen diferencias sustanciales que pueden hacer que, por ejemplo, la reclamación por defectos en las mercancías se enmarque en plazo o no. Situaciones como esta pueden suponer pérdidas económicas o la restitución de los bienes o el dinero más los daños y perjuicios.

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El marketing de contenidos, instrumento perfecto para despertar el interés de un cliente sin instigarlo a la compra

El marketing de contenidos ayuda a la captación de clientes¿Es posible captar un cliente sin haberlo estado atosigando continuamente con el catálogo de productos de la empresa? Sí. ¿Cómo? Con el marketing de contenidos, que se desarrolla en las redes sociales. La técnica de ofrecer contenidos en los que pueda estar interesado el público objetivo termina, en muchos casos, por despertar el interés hacia la empresa de usuarios de las redes sociales, lo que abre el camino a la captación del mismo como cliente.

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El tiempo y la temperatura, claves para servir alimentos seguros en establecimientos

Cómo mantener la temperatura y el tiempo adecuados para los alimentos de un restauranteLa temperatura y el tiempo son  esenciales, tanto para evitar el crecimiento de patógenos en alimentos como la carne y los productos lácteos, como para favorecer su eliminación. Estos factores influyen en el desarrollo de patógenos causantes de intoxicaciones alimentarias. Cuanto más tiempo se mantiene un alimento a temperaturas inadecuadas, mayor es el riesgo de contaminaciones por patógenos.

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